45 recetas para intolerantes a la lactosa y al gluten, usando la Química Física Aplicada

Descripción

Price: 24,53 €
(as of Sep 27, 2024 13:56:58 UTC – Details)

Este libro trata de facilitar ideas para la preparación del menú diario de las personas INTOLERANTES a la LACTOSA, y/o al GLUTEN. El objetivo es ayudarles a elaborar sus almuerzos y cenas de forma saludable y fácil. También, estas recetas pueden ser compartidas con el resto de la familia.
Para la preparación de estos platos sólo se necesitan los utensilios habituales en las cocinas de sus hogares, y los ingredientes, se adquieren fácilmente en cualquier mercado de su entorno.
Cualquier persona puede cocinar las recetas con facilidad siguiendo los pasos descritos en cada una de ellas.

Además, se facilitan TRUCOS,utilizando los conocimientos de la QUÍMICA FÍSICA APLICADA, para AHORRAR TIEMPO de cocinado, y ENERGÍA, ya sea luz o gas, con el consiguiente AHORRO ECONÓMICO.

Más información del producto

Cocina española sin lactosa ni gluten. Las recetas muestran como ahorrar ENERGÍA, TIEMPO y DINERO usando los conocimientos de Química Física aplicada.

Libro de recetas de la cocina española, conservando la tradicional dieta mediterránea. Recetas preparadas sin lactosa ni gluten, donde al elaborarlas el lector APRENDE a ahorrar ENERGÍA, TIEMPO y DINERO, al utilizarse los conocimientos de la QUÍMICA FÍSICA APLICADA que se explican en cada una de las recetas.

Editorial ‏ : ‎ María de los Ángeles Verdes Gago (12 mayo 2022)
Idioma ‏ : ‎ Español
Tapa blanda ‏ : ‎ 120 páginas
ISBN-10 ‏ : ‎ 8409402106
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8409402106
Peso del producto ‏ : ‎ 290 g
Dimensiones ‏ : ‎ 17.78 x 0.74 x 25.4 cm