Alimentación Cetogénica: Vegana y Vegetariana

1,441.00

Descripción

Price: 14,41 €
(as of Sep 27, 2024 09:48:00 UTC – Details)



Contiene 64 RECETAS VEGANAS Y VEGETARIANAS, cada una de ellas con una o más fotografías a color.

Este libro consta de dos partes, una primera parte teórica de conceptos básicos, explicados de forma muy sencilla para todos los públicos y una segunda parte que contiene recetas de desayunos, comidas, cenas, snacks, bebidas y postres. Todas las recetas son súper saludables, sin harinas, sin gluten, sin soja, sin carnes ni pescados, sin grasas saturadas ni azúcares refinados y sin lácteos (a excepción del ghee que es opcional).

Conocerás los beneficios de la alimentación cetogénica vegana y vegetariana para la salud e indicaciones sencillas para seguirla, a poder ser con la guía de un especialista.

Hablaremos de los siguientes temas:

– Qué es la dieta cetogénica y cuáles son sus beneficios?
– Listas de alimentos con un menor contenido de carbohidratos y
– Listas de alimentos permitidos en la dieta cetogénica y listas de alimentos a evitar o a reducir para llegar a estados de cetosis.
– Qué es la cetosis y la autofagia?
– Diferencia entre dieta cetogénica vegetariana, vegana y omnívora
– Dieta cetogénica versus dieta baja en carbohidratos
– 64 deliciosas y nutritivas recetas con ingredientes de la tierra, como sándwiches, hamburguesas, batidos, crepes, panes sin gluten, ensaladas, sopas, postres y snacks.

ASIN ‏ : ‎ B0DCFDV7CM
Editorial ‏ : ‎ Independently published (6 agosto 2024)
Idioma ‏ : ‎ Español
Tapa blanda ‏ : ‎ 159 páginas
ISBN-13 ‏ : ‎ 979-8334478640
Peso del producto ‏ : ‎ 354 g
Dimensiones ‏ : ‎ 17.27 x 0.91 x 24.38 cm

6 valoraciones en Alimentación Cetogénica: Vegana y Vegetariana

  1. Alexandra

    Me encantó! Recomiendo 100%
    Qué lindo libro de recetas. Me gustó mucho conocer un poco más sobre este tipo de alimentación y hacer recetas sin gluten y sin lácteos. Soy intolerante al gluten a la lactosa y decidí probar esta dieta y a los pocos días ya puedo decir que funciona. Me desinflamé y bajé un poco de peso. Además las recetas son una delicia para el paladar.Que la autora sea médico me dio mucha confianza y por eso me lancé a probar. Gracias

  2. sofia

    UN BUEN LIBRO PARA TENER SIEMPRE DE FONDO DE COCINA!
    Qué pasada de recetas! Carlota nunca deja de sorprenderme con su creatividad. Amé su anterior libro de recetas crudiveganas y este es muy top también. Adoro esas recetas hechas con tanto amor y con tanto color!Mañana mismo empiezo mi alimentación keto porque con estas recetas va a ser mucho más fácil. Y es que encima no contienen animales… Maravilla!!

  3. Francesc

    Recetas innovadoras..!!!
    Las recetas son una pasada, no sabía que se podían hacer tantas cosas sin harina y sin productos de origen animal. La teoría es muy básica pero mejor así, porque al final lo que buscamos son recetas diferentes para que la dieta no sea monótona. Y si además son veganas o vegetarianas, mucho mejor. Gracias!!!

  4. Christine

    Muy bueno!!!
    Perfecto para empezar la dieta, pero mejor con ayuda de un nutricionista o médico porque el libro es para informar de forma básica y lo mejor son las recetas!! Me encantaron!

  5. manuel perez

    Espectacular
    Sus libros siempre son una delicia. Recetas y consejos muy útiles para conseguir una dieta cetogénica. Súper recomendable!

  6. montse

    Super libro, me encanta
    Muy buen libro de recetas keto. Llevaba tiempo buscando recetas bajas en carbohidratos que no tuviesen ingredientes raros difíciles de conseguir o un montón de queso, como la mayoría de recetas cetogénicas vegetarianas y por fin lo he encontrado.Recetas fáciles y entretenidas, que me han permitido seguir esta dieta sin cansarme. Ya he perdido un quilo en solo una semana y media!

Añade una valoración