Alimentación Cetogénica: Vegana y Vegetariana
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Descripción
Price: 14,41 €
(as of Sep 27, 2024 09:48:00 UTC – Details)

Contiene 64 RECETAS VEGANAS Y VEGETARIANAS, cada una de ellas con una o más fotografías a color.
Este libro consta de dos partes, una primera parte teórica de conceptos básicos, explicados de forma muy sencilla para todos los públicos y una segunda parte que contiene recetas de desayunos, comidas, cenas, snacks, bebidas y postres. Todas las recetas son súper saludables, sin harinas, sin gluten, sin soja, sin carnes ni pescados, sin grasas saturadas ni azúcares refinados y sin lácteos (a excepción del ghee que es opcional).
Conocerás los beneficios de la alimentación cetogénica vegana y vegetariana para la salud e indicaciones sencillas para seguirla, a poder ser con la guía de un especialista.
Hablaremos de los siguientes temas:
– Qué es la dieta cetogénica y cuáles son sus beneficios?
– Listas de alimentos con un menor contenido de carbohidratos y
– Listas de alimentos permitidos en la dieta cetogénica y listas de alimentos a evitar o a reducir para llegar a estados de cetosis.
– Qué es la cetosis y la autofagia?
– Diferencia entre dieta cetogénica vegetariana, vegana y omnívora
– Dieta cetogénica versus dieta baja en carbohidratos
– 64 deliciosas y nutritivas recetas con ingredientes de la tierra, como sándwiches, hamburguesas, batidos, crepes, panes sin gluten, ensaladas, sopas, postres y snacks.
ASIN : B0DCFDV7CM
Editorial : Independently published (6 agosto 2024)
Idioma : Español
Tapa blanda : 159 páginas
ISBN-13 : 979-8334478640
Peso del producto : 354 g
Dimensiones : 17.27 x 0.91 x 24.38 cm
Alexandra –
Me encantó! Recomiendo 100%
Qué lindo libro de recetas. Me gustó mucho conocer un poco más sobre este tipo de alimentación y hacer recetas sin gluten y sin lácteos. Soy intolerante al gluten a la lactosa y decidà probar esta dieta y a los pocos dÃas ya puedo decir que funciona. Me desinflamé y bajé un poco de peso. Además las recetas son una delicia para el paladar.Que la autora sea médico me dio mucha confianza y por eso me lancé a probar. Gracias
sofia –
UN BUEN LIBRO PARA TENER SIEMPRE DE FONDO DE COCINA!
Qué pasada de recetas! Carlota nunca deja de sorprenderme con su creatividad. Amé su anterior libro de recetas crudiveganas y este es muy top también. Adoro esas recetas hechas con tanto amor y con tanto color!Mañana mismo empiezo mi alimentación keto porque con estas recetas va a ser mucho más fácil. Y es que encima no contienen animales⦠Maravilla!!
Francesc –
Recetas innovadoras..!!!
Las recetas son una pasada, no sabÃa que se podÃan hacer tantas cosas sin harina y sin productos de origen animal. La teorÃa es muy básica pero mejor asÃ, porque al final lo que buscamos son recetas diferentes para que la dieta no sea monótona. Y si además son veganas o vegetarianas, mucho mejor. Gracias!!!
Christine –
Muy bueno!!!
Perfecto para empezar la dieta, pero mejor con ayuda de un nutricionista o médico porque el libro es para informar de forma básica y lo mejor son las recetas!! Me encantaron!
manuel perez –
Espectacular
Sus libros siempre son una delicia. Recetas y consejos muy útiles para conseguir una dieta cetogénica. Súper recomendable!
montse –
Super libro, me encanta
Muy buen libro de recetas keto. Llevaba tiempo buscando recetas bajas en carbohidratos que no tuviesen ingredientes raros difÃciles de conseguir o un montón de queso, como la mayorÃa de recetas cetogénicas vegetarianas y por fin lo he encontrado.Recetas fáciles y entretenidas, que me han permitido seguir esta dieta sin cansarme. Ya he perdido un quilo en solo una semana y media!